No suele gustar el término “hasta siempre”. Suena a despedida. Suena a “se acabó”. Suena a final. Y en general, a nadie le gusta tal situación. Y más cuando se trata de algo que se ha criado con tanto cariño, tanta dedicación y tantos años de lucha. Pero en el caso que nos ocupa no queda decir otra expresión. Simplemente, hasta siempre.
Es sábado, 11 de octubre, 4 y media de la tarde. Me encuentro en la finca Bucaré, en la localidad sevillana de Alcalá de Guadaira. Bucaré, santuario de bravura, finca donde han pastado durante muchos años los santacolomas de la familia Buendía. Y digo, han pastado, porque no pastarán más. Hace algo más de 3 meses, se conoció la noticia que D. Javier Buendía había vendido la ganadería (Hierro, erales, añojos, vacas y sementales). La vacada se trasladó a tierras colmenareñas en Madrid. Su nuevo propietario, D. Carlos Aragón Cancela, ha adquirido este tesoro genético, madre de todas las ganaderías de procedencia Santacoloma.
Amenazas de lluvia están presentes durante todo el día en Sevilla, el día ha salido gris en Bucaré, al igual que sus plateados, hechurados y serios toros cárdenos en sus completas variantes. Repasamos lo poco de bravo, que aún queda en la finca, y que en cuestión de días, serán trasladados a sus respectivos destinos. Tan sólo quedan en la finca, dos corridas de toros, muy en el tipo de la casa, de pelajes negros y cárdenos, muy serios todos ellos, bajos y con unas hechuras envidiables. De poseer otra sangre, estoy convencido que serían rifados por los toreros en las principales ferias de España.
Ya no volverán a realizarse esos tentaderos de machos a campo abierto, únicos y con el sello de la casa. Ya no volverán a oírse los pitidos y reburdeos de sus toros. Ya no volverá a criarse en estas llanuras, este armónico pero muy serio toro. Resulta impactante, pues en Bucaré se ha criado y se ha dedicado en cuerpo y alma durante más de tres generaciones, a la cría del toro bravo de verdad, el auténtico, sin mentiras y por supuesto, sin imposiciones de las modas.
En Bucaré, hoy reina el silencio. Silencio absoluto. Un silencio que duele. Que se nos clava en los oídos. El día indica lo que está sucediendo: Cielo gris. Gris de nostalgia. Gris de despedida. Gris de Hasta Siempre. Gris cárdeno. Cárdeno de santacoloma.
Benjamín Torres Górriz.
