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Tag | Manuel Larios

Que cocine Don Bernardino

Publicado el 05 Abril 2010 by Redacción | Comentarios (0)

plaza de jerez

Todas las miradas puestas en Sevilla, Madrid y Málaga para una de las grandes fechas del calendario taurino, nada más y nada menos que el Domingo de Resurrección, y sin embargo, la acometividad, la fijeza y la casta del toro bravo no se vio en ninguna de estas 3 plazas, pero sí 24 horas antes, en un festejo no mediático, solo válido para los pocos aficionados románticos que quedan, que aplaudieron la bravura de los astados de la ganadería oliventina de Herederos de Bernardino Píriz ,en la localidad pacense de Jerez de los Caballeros

Los novilleros anunciados eran Manuel Larios, El Fini y el local Jaime Martínez. En este difícil mundo de novilleros con caballos en el que es tan complicado destacar para poder tomar una alternativa rodeado de figuras y en plazas de renombre, se pretendía que estos tres toreros extremeños se diesen a conocer en su tierra y mostrasen sus cualidades

Los novillos de Bernardino mantienen desde hace 3 años un buen nivel, han conseguido el premio a mejor ganadería en la Feria de San Juan y son bastantes cotizados en las novilladas sin picadores de Extremadura , pero me sorprendió de forma grata el juego que estos animales dieron en Jerez el pasado Sábado . Concretando fueron 3 de 6 los novillos que sirvieron, mientras que el resto se dejaron.

Aunque pueda resultar atrevido destacar una novillada lidiada en una plaza de tercera , en la que no todos los animales dieron el juego necesario, me parece que merecen más respeto un festejo en el que se vea bravura en uno o dos animales , que el resto de tardes en las que observamos a pequeñas cabras merodeando por las grandes plazas.

El primer gran animal correspondió a Larios. Decir que el novillo fue bravo en el caballo sería poco. Se le dieron dos pullazos y el animal, situado en el centro del ruedo preparado para el cambio de tercio, seguía mirando al caballo. Se mantuvo fijo y no se vino abajo durante la lidia, embistió con mucha raza y diez minutos sirvieron para hacer gala de su casta.

Manuel Larios venía de cortarle una oreja la temporada pasada a un Cebada en Sevilla, que se dice pronto, pero se mostró muy desconfiado ante este novillo, al que sólo le trago al principio, consiguiendo hilvanar algunos muletazos estimables por el pitón izquierdo. Todo quedó en una oreja.

El segundo novillo se movió aunque sin demasiada transmisión, y Larios se arrimó para conseguir un segundo trofeo que le abría la puerta grande.

El Fini estuvo voluntarioso toda la tarde, y se metió en el bolsillo a la afición jerezana. La movilidad de su primero le permitió banderillear con acierto, y su faena de muleta, o más bien el jaleo que el mismo torero ejecutaba hacia sí mismo, calaron en el tendido, por lo que pudo haber logrado algún trofeo de no ser por la espada.

Y llegó el quinto de la tarde, segundo de El Fini, un novillo que dio un juego excelente y que fue merecidamente correspondido con la vuelta al ruedo. El animal tenía la casta de sus hermanos y una gratificante dosis añadida de nobleza, lo que permitió al novillero estar muy a gusto, centrarse, y ligar, ahora sí, contundentes muletazos. Todo ello se transformó en dos orejas y una puerta grande más para el torero.

Al Fini se le debe exigir lo mismo que a muchos ( que no todos ) los toreros banderilleros. Fini hace un tercio de banderillas lleno de pureza, pero en casos de tocarle en suerte un novillo de tanta clase, debe dejarlo más tiempo en el caballo, debe saber mostrar la bravura de su animal, y no intentar aplicar la lidia que el desearía a todos sus enemigos, porque no todos los toros tienen la misma lidia. Sirva de ejemplo para esto la labor que realizan los maestros Luis Fco Esplá o Luis Miguel Encabo.

Jaime Martínez fue el triunfador de la tarde, numérico, al cortarle 4 orejas a la novillada , y también artísticamente . Este novillero tiene muy buen trazo , y si a esto se le añade valor , el torero puede confiarse con su oponente, y lograr una lidia basada en el ligazón y la torería. Esa combinación pudo verse en el sexto de la tarde , cuando el jerezano logró confiarse y cuajó a un magnifíco novillo , repleto de raza y fuerza , que resultó ser la guinda a tan rico pastel elaborado por los Herederos de Don Bernardino . ¡ Bienvenido sea este encaste y bienvenido sean los figuras , que se dispongan a dejar de lado los rebaños de nuestra España , y decidan lidiar toros de semejante casta.

Francisco J. Cabacas

 

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